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recette d'apéritif Joseph Cartron n°7
Le Cartron N°7 : une ode aux fruits rouges

Nous sommes dans les années 40 … A l’époque, c’est Armand Cartron qui reprend la direction de la Maison Familiale. Une entrée qui va marquer un tournant dans l’histoire de la société. Ce fin gastronome au pa...

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Découvrez le Vermouth Rouge Joseph Cartron
Découvrez le Vermouth Rouge Joseph Cartron

L'acte de naissance officiel du Vermouth date de 1786 à Turin. C’est là qu’il fut inventé à partir d'un apéritif allemand mixant vin et Wermut (l'absinthe en allemand). Et si, quelques siècles plus tard, ce produit légendaire avait quelque chose à exprimer dans l’esprit bourguignon ?

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