5 Idées de cocktails avec la crème de mûre des roncières Joseph Cartron
Les amateurs de cocktails le savent bien : la qualité des ingrédients fait toute la différence. Si vous cherchez à ajouter une touche d’originalité et de gourmandise à vos créations, la crème de mûre des roncières Joseph Cartron est l’ingrédient idéal. Cette liqueur, issue des mûres sauvages des roncières, offre une richesse aromatique et une douceur fruitée qui se marient à merveille avec de nombreux alcools et jus. Aujourd’hui, nous vous proposons 5 idées de cocktails pour sublimer cette crème de mûre et transformer vos soirées en moments d’exception.
1. Le Black Bramble
Le Black Bramble est un cocktail classique où la crème de mûre des roncières joue un rôle essentiel. Inspiré du célèbre Bramble, il combine des saveurs fraîches et fruitées, parfaites pour un apéritif élégant.
Ingrédients :
- 4 cl de gin
- 2 cl de crème de mûre des roncières Joseph Cartron
- 2 cl de jus de citron frais
- 1 cl de sirop de sucre
Préparation : Dans un shaker, versez le gin, le jus de citron et le sirop de sucre. Remplissez de glace et secouez énergiquement. Versez le mélange dans un verre rempli de glace pilée, puis ajoutez doucement la crème de mûre des roncières pour qu’elle descende en douceur dans le verre. Garnissez d'une tranche de citron ou d'une mûre fraîche. Un cocktail raffiné aux saveurs harmonieuses !
2. Mûre Royale
Envie d’un cocktail festif pour les grandes occasions ? Le Mûre Royale est la version fruitée du classique cocktail pétillant. En remplaçant la crème de cassis par la crème de mûre, vous obtiendrez une boisson élégante et légèrement sucrée, parfaite pour accompagner vos toasts de fin d’année.
Ingrédients :
- 2 cl de crème de mûre des roncières Joseph Cartron
- Champagne ou vin mousseux
Préparation : Versez la crème de mûre au fond d’une flûte à champagne, puis complétez avec du champagne bien frais. Mélangez doucement pour ne pas perdre les bulles et servez immédiatement. Ce cocktail pétillant et fruité séduira vos invités dès la première gorgée.
3. Black Mojito
Le mojito est sans doute l’un des cocktails les plus populaires, mais pourquoi ne pas le revisiter avec une touche fruitée ? Le Black Mojito allie la fraîcheur de la menthe et du citron vert à la douceur de la crème de mûre, pour une explosion de saveurs.
Ingrédients :
- 5 cl de rhum blanc
- 2 cl de crème de mûre des roncières Joseph Cartron
- 1 cl de sirop de sucre
- 6 feuilles de menthe
- 1/2 citron vert coupé en morceaux
- Eau gazeuse
Préparation : Dans un verre, déposez les feuilles de menthe et les morceaux de citron vert. Ajoutez le sirop de sucre, puis écrasez le tout avec un pilon pour libérer les arômes. Remplissez le verre de glace, ajoutez le rhum blanc et la crème de mûre, puis complétez avec un peu d'eau gazeuse. Mélangez délicatement et servez avec une branche de menthe pour la décoration. Un mojito revisité qui plaira à coup sûr !
4. Mûre Sour
Pour ceux qui apprécient les cocktails à la fois acidulés et sucrés, le Mûre Sour est un excellent choix. Ce cocktail allie la vivacité du jus de citron à la douceur envoûtante de la crème de mûre, créant un équilibre parfait.
Ingrédients :
- 4 cl de bourbon
- 2 cl de crème de mûre des roncières Joseph Cartron
- 2 cl de jus de citron frais
- 1 cl de sirop de sucre
- Blanc d'œuf (facultatif)
Préparation : Dans un shaker, mélangez le bourbon, la crème de mûre, le jus de citron, le sirop de sucre et le blanc d'œuf (si vous souhaitez une texture plus crémeuse). Secouez vigoureusement pour bien émulsionner le blanc d'œuf, puis ajoutez des glaçons et secouez à nouveau. Filtrez dans un verre à cocktail et décorez avec une mûre ou une tranche de citron. Ce cocktail au goût prononcé et équilibré ravira les amateurs de whisky sour avec une touche fruitée.
5. Berry Mule
Le Berry Mule est une version fruitée du célèbre Moscow Mule. Avec la crème de mûre des roncières, ce cocktail devient encore plus gourmand, tout en conservant la fraîcheur du gingembre.
Ingrédients :
- 5 cl de vodka
- 2 cl de crème de mûre des roncières Joseph Cartron
- 10 cl de bière au gingembre
- 1/2 citron vert
- Glace pilée
Préparation : Dans un verre type mule (ou un verre à cocktail classique), pressez le jus d'un demi-citron vert. Ajoutez la vodka et la crème de mûre, puis remplissez le verre de glace pilée. Complétez avec la bière au gingembre et mélangez légèrement. Décorez avec une rondelle de citron vert et une mûre. Ce cocktail rafraîchissant aux notes épicées et fruitées sera parfait pour accompagner une soirée estivale ou hivernale.
Avec la crème de mûre des roncières Joseph Cartron, il est facile de transformer n’importe quel cocktail en une véritable expérience gustative. Grâce à sa richesse en fruits et son équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, elle se marie avec de nombreux alcools pour offrir des cocktails uniques. N’attendez plus, laissez vous tenter par cette crème de mûre d’exception et créez des boissons qui raviront vos invités lors de vos prochaines soirées.