CRÈME DE MIRABELLE JOSEPH CARTRON

C’est au sein du terroir de la Lorraine, terre de prédilection de la mirabelle, que la Maison Joseph Cartron sélectionne les fruits qui seront longuement infusés développant rondeur et fraîcheur, tandis que l’ajout de l’eau-de-vie apporte finesse et force à la Crème de Mirabelle. 
Degré : 20%vol.
Contenance : 70cl.

LA DÉGUSTATION SELON JOSEPH CARTRON
A l'oeil : robe limpide et brillante d’un beau chêne clair avec des nuances d’orangées. La viscosité assez discrète annonce fraîcheur et faible sucrosité.
Au nez : nez épanoui, expressif et élégant, d'une remarquable pureté et très frais.
En bouche : suave, sans aucune sensation de sucrosité. Les flaveurs du fruit s’enrichissent d’une sensation de confiture fraîchement cuite. Finale d’une très belle persistance.