CRÈME DE CERISE JOSEPH CARTRON
€24,20
La sélection des cerises et leur assemblage, voilà tout le secret de l’arôme délicat et de la rondeur de notre Crème de Cerise. Les délicieuses variétés de cerises Montmorency et Burlat lui donnent le bon goût du fruit croqué à pleines dents.
Degré : 18%vol.
Contenance : 70cl.
LA DÉGUSTATION SELON JOSEPH CARTRON
A l'oeil : la robe est rubis et dense. Jambage très soutenu sur la paroi du verre.
Au nez : le nez est précis. Le noyau domine avec une maturité du fruit exemplaire. Très pur.
En bouche : l'attaque est moelleuse. La texture se montre ronde, grasse et rehaussée d’un fruité très aromatique qui l'emporte sur la sucrosité. Finale d’une belle finesse. Sensation de croquer le fruit à pleine dents.
