LIQUEUR DE VIOLETTE JOSEPH CARTRON
A l’image des précieux parfums, la Liqueur de Violette Joseph Cartron est élaborée à partir d’une absolue de violette relevée d’une note de fleurs. D’une étonnante fraîcheur, elle évoque le parfum à la fois floral, fruité et poudré des bonbons de notre enfance.
Degré : 20%vol.
Contenance : 70cl, 50cl.
LA DÉGUSTATION SELON JOSEPH CARTRON
A l'oeil : la robe joliment brillante, est d’une couleur grenat clair teintée de violet.
Au nez : nez fin, subtil et élégant. Belle intensité florale et fraîche de la violette, rehaussée de petites touches de végétal noble.
En bouche : bouche souple et ronde vite soutenue pas des flaveurs fruitées. Bouquet floral de violettes sauvages en rétro-olfaction. La texture est aérienne, la bouche bien équilibrée et d’une grande finesse. Belle persistance de 6 à 7 caudalies.