EAU-DE-VIE DE MIRABELLE JOSEPH CARTRON

Nos producteurs lorrains ramassent les fruits gorgés de soleil en secouant légèrement les arbres. Ces prunes très sucrées sont ensuite triées pour n’en garder que les meilleures et garantir ainsi une eau-de-vie fruitée et d’une belle longueur en bouche.
Degré : 45%vol.
Contenance : 150cl, 70cl.

LA DÉGUSTATION SELON JOSEPH CARTRON
A l'oeil : robe incolore, limpide et bien brillante. Viscosité soutenue sur la paroi des verres.
Au nez : le fruité issu d'une belle maturité se montre mûr avec des nuances de compotes. Côté racé et puissant au nez.
En bouche : l'entrée de bouche est étoffée et chaude. La texture est ronde avec du gras. La saveur en bouche confirme le nez sur un fruité d’une belle maturité. Très belle longueur en bouche de 15 à 20 caudalies.